Sipariş & iletişim-

E-mail : elif@kurabiem.com * facebook.com/Kurabiem * Instagram/Kurabiem * Cep & Whatsapp : 0532 4210247 * Twitter.com/Kurabiem

29 Eylül 2015 Salı

KURABIYE KURSU


Hem keyifli vakit gecirmek hem de seker hamur ile tanisma firsatini yakalamak isteyenler icin birebir ! 

Yer:  Goztepe / Istanbul

Tarih: 
Ekim : 27 Ekim, Sali    

Kasim: 16 Kasim , Pazartesi
               14 Kasim, Cumartesi 

Aralik : 12 Aralik , Cumartesi 
                14 Aralik, Pazartesi

Saat: 11:00 ile 17:00 arasi
Kurs ucreti: 220 TL 
Katilimci sayisi: max. 3 kisi
Sonuc: Resimde bulunan 11 adet suslenmis kurabiye.

Not 1 : En az 1 arkadasiniz ile katilmaniz durumunda kisi basi ucret 200 liradir. 
Not 2: Kurs katilimi icin kurs ucretinin yarisi rezervasyon sirasinda yapilmasi gerekmektedir. 

KURS DETAYI
* Kurabiye yapimi ve suslemesinde kullanilan malzemelerin tanitilmasi ve temin edilebilecek yerler hakinda detayli bilgi verilmesi 
* Kurabiye hamurunun hazirlanmasi ve tarifi
* Seker hamurunun renklendirilmesi
* Cesitli malzemeler yardimiyla kurbiye susleme tekniklerinin ogretilmesi
( Teknikler arasinda kalem ile boyama, firca ile boylama, farkli kalip modelleri ile ince kaliplari kirilmadan cikartma yontemleri gosterilecektir.)  Bunun disinda yurtdisi ve yurtici malzeme temini konusunda detayli bilgi verilecektir. 
* Kurabiyelerin paketlemesi ve fotograflanmasi

DAHIL OLAN HIZMETLER :
*  Kurs arasi ogle yemegi dahildir.
*  Kullanilan tum malzemeler Kurabiem tarafindan temin edilecektir. 
*  Gun sonunda yaptiginiz kurabiyeleri evinize goturebileceksiniz.

Detayli bilgi icin kurabiem@yahoo.com adresine mail atabilirsiniz (: 



Dogumgunu Pastasi





Dogumgunu Kurabiyeleri


Mini Kalp Kurabiyeler




15 Eylül 2015 Salı

Maison des Fleurs Gul Kutusu Pasta



Gul Kutusu ile mucevher kutusunun bilesimi :)

En sevilen ikili diyebiliriz :) 




Keskin Kenarli Pasta Egitimi

 

Keskin Kenarli Pasta Egitimlerimiz Basladi :) 

Pasta Kursumuzda tek katli, seker hamurlu ve 3 boyutlu figur secenegi olarak 2 model olacaktir.

2 secenekte pasta taban gorselleri ayni olup ust kisminda oturan kiz figuru ya da ayakta kiz figuru modellerini calisacagiz.
Kurslar birebir yada max 2 kisi ile sinirli olacaktir.
Kursa yakin bir tanidiginiz ile geldiginiz vakit  indirimli yararlanabileceksiniz. Kurs hakkinda detayli bilgiyi asagida bulabilirsiniz.

Kurs Suresi : 1 gun (09:30- 21:00)
Kurs Yeri:      Goztepe / Istanbul
Kurs gunu:    Birlikte belirleyecegimiz bir gün
Kurs sonucu: 1 adet figurlu keskin kenarli 10 kisilik pasta
Kurs ücreti :  550 TL / kisi basi  -> Oturan kiz figurlu pasta modeli
                     600 TL / kisi basi -> Ayakta kiz figurlu pasta modeli

Bir tanidiginiz ile birlikte geldiginizde kurs ücretleri:
475 TL / kisi basi  -> Oturan kiz figurlu pasta modeli
500 TL / kisi basi -> Ayakta kiz figurlu pasta modeli

Yerinizi ayirtmak icin kurabiem@yahoo.com adresine mail gonderebilirsiniz. 

KURS ICERIGI

Pasta yapimi ve suslemesinde kullanilan malzemlerin tanitilmasi 
Pasta hamurunun hazirlanmasi
Pasta kalibina kek hamurunun konup firina verilmesi
Ganajin hazirlanmasi
Pastanin sivanmasi 
Seker hamurunun renklendirilmesi
Pastanin seker hamuru ile kaplanmasi ve keskin koseli olarak yapimi 
Cesitli malzemeler yardimiyla pasta susleme tekniklerinin ogretilmesi 
3 boyutlu figurun seker hamuru ile ogretilmesi ve pastanin uzerine monte edilmesi
Pastanin fotograflanmasi 

NOTLAR: 

Yaninizda herhangi bir malzeme getirmenize gerek olmayacaktir. Tum malzemeler tarafimizca temin edilecektir. 
Pastayi yaparken kullanilan malzemelerin rahatligi da onemli oldugu icin hem tum malzemeleri tanimis olup, hem de malzemelerin temini ve pasta hamurunda kullanilan malzemeler konusunda detayli bilgi edineceksiniz.
Ayrica yapacaginiz kekin tarifi brownie kivaminda oldugu icin kek kendinden islak olup lezzetli bir tariftir. 
Pastanin ic kremasi ganajdan yapildigi icin bol cikolata icermektedir.
Pasta tarifi ile ilgili notlar ayrica hazirlanip kurs basinda verilecek ve kurs sonunda kafaniza bir sey takildigi vakit yardimci kaynak olarak kullanabileceksiniz.

KAYIT

Egitim ucreti kayit yaptirmaya karar verdiginiz vakit alinmaktadir. Kayit icin kurabiem@yahoo.com mail adresine mail atabilirsiniz. 

Egitime katilmadiginiz ya da 1 hafta icinde iptal ettiginiz takdirde kayit bedeli iade edilmemektedir.




14 Eylül 2015 Pazartesi

Iyi Ki Dogdun Guzel Anne Pastasi :)


Esma Hanim icin hazirladigim cicek buketi pasta :) 

Alinti model yapmaktan pek hoslanmasam da modeli birazcik degistirsem de yine de model alintidir:)






5 Eylül 2015 Cumartesi

SUPER HEROS :)


Emre'nin 6. yas dogumgunu cupcakeleri
Ici cikolatali kek olup ic kremasi beyaz cikolatali peynirli frosting :)