Kurabiem

             Aralık  Ayi Kurabiye Kurs u Sizde lezzetli  kurabiyeler yaparken süsleme tekniklerini öğrenmek istiyorsanız,  amacınız hem eğlenip hem de öğrenmekse, Aralık ayındaki kurabiye  kursumuza katılabilirsiniz. Katılmak isterseniz ya da her gürlü sorunuz için kurabiem@yahoo.com adresine maillerinizi bekliyoruz. Aralık Ayı Kurs Tarihleri: 9  Aralık 2012, Pazar 22 Aralik 2012, Cumartesi Yer: Göztepe / Atölye olarak kullandığım evim Süre: 1 gün Saat: 11.00 - 17.00 Kurs ücreti: 200 TL / Kişi başı Not: Minimum 1 arkadaşınız ile katılmanız durumunda kişi başı kurs ücreti 175 TL'dir. NOTLAR: 1) Tüm malzemeler Kurabiem tarafından sizlere verilecektir. Yanınızda ek malzeme getirmenize gerek kalmayacak. 2) Yaptığınız kurabiyeleri kurs sonrası götürebileceksiniz. 3) İsterseniz kendi arkadaş ve akraba çevreniz ile birlikte kurs günü belir...

Yeni yil yeni yil hosca gel hepimize.. Sicakligin hep guzellikler getirsin.. Yeni senenin verdigi heyecan yasadigimiz senede sursun :) 

HOŞGELDİN YENİ YIL YENİ YIL..:).     Kasım ayı hazırlık ayı, Aralık ayı heyecan ayı..  Aralık oldu mu yılbaşı bekleniyor, en azından his olarak..  Yılbaşı modellerini hazırlamak için aylardır hevesle beklerken beklediğim zaman gelmiş bile..  İlk hevesle hazırladıklarımlarımı hemen göstermek istedim :)   

Pembe hastası Yağmur'un 4. yaş günü için pastayı yaparken modeli bulduğum anda çok heyecanlandım. Çünkü aklımdaki fikri biran evvel yapmak için sabırsızlandım. Sadece süslemesi 9 saat süren pastanın bittiği andan itibaren mutluluğumu anlatmam. Çünkü ben yaptım demek aşırı keyif verici.  Şuana kadar yaptığım en güzel pasta bana göre.. Sanki bir oyun... Bu da o oyunun bir leveli sanki.. Bir de pastanın asıl sahibinin yorumu dinlemek güzel olurdu :) Ama onlar için hayat bir oyun. Bu pasta da oyunun güzel bir parçası..  İyi ki doğdun Yağmur prenses :)

Kasim ayi yeni tarif ayi..  Artik daha hevesleniyorum, derginin sayfalarini hazirlarken..  Daha farkli olmasi icin, cekici olmasi icin hem de tariflerin guzel olmasi icin..  Sirf goruntu degil, sirf tat da degil, hem tat hem goruntunun guzel olmasi onemli benim icin!  Elimden gelenin en iyisini yapmaya calisiyorum.. Her defasinda farkli fikirler beni heyecanlandiriyor. ilk once hayalini kuruyorum (her zaman daha keyifli) sonra uygulamaya calisiyorum :)  Sonunda ay sonu gelse de dergi yayinlansa diye bekliyorum :)  Herkese ''Sweet November 'lar:)

Nazlı'nın doğumgünü için sipariş aldığım pastada, yaptığı işi anlatan bir model olması istenmişti.  İçine biraz kokoşluk, biraz romantiklik katınca tek parça farklı topuk dizaynı olan bir pasta ortaya çıktı.  En son " İyiki doğdun Nazlı " yı yazmak için baya uğraştım. O köşe , bu köşe derken bir türlü o önemli sözcükleri yazacak bir yer bulamadım. Ama aslında yeri çoktan hazırmış.. Aniden jeton düştü ve tabana yazıverdim o güzelim kelimeleri...

Ekim ayı, Bebek Gurme ayı :)  Bebekler ve çocuklar bol bol sağlıklı yesin, beslensin, büyüsün :)  Onlarda arada kaçamak yapsın. Tatlı yesin, hayattan keyif alsın..  Çevremdeki insanların çoğu yemek yerken keyiflenenlerden, mutlu olanlardan..  Çocukların bir kısmı da öyle.. Mesela..8 aylık yeğenim Ahsen...  Yemek yemekten keyif alan bebek grubundan..  5 aylıktan itibaren yediklerini saysam inanamazsınız.  Yemeklerin kokusunu almasın, uykusu da olsa uyumuyor. O sofraya oturacak ve bir bir yediğimiz yemeklerin tadına bakacak.  Keyfine varacak...ohh. Hayat yemek yerken daha güzel.. Çok daha güzel..

Merhaba , müsade ederseniz sizi Ms. Lemonella ile tanıştırayim.. Kendisi pek bir narin ve çekingen. Badem gözlü, yanakları gül pembe, dudakları al al, kirpiklerinin maşallahı var. Süslü mü de süslü.. Sizlerle ilk olarak tanıştığından biraz da şaşkın.. Ama inanın çok güzel.. hem de sevgi dolu.... Yeme de yanında yat. İşte o cinsten.. Nasıl ? Tanıştığınıza memnun oldunuz mu ?

Zeynep'in anneannesi, torununun 1.yaş günü için kendisine hediye gelen kurabiyeleri çok beğenmiş ve kurabiyelerden daha fazla sipariş vermek için beni arayarak kurabiyelerin devamını istedi. Bu sefer daha farklı modellerin olmasını istedi. Ben de yeni sezonunu fırsat bilip, Sonbahar sezonunun gelmesiyle yeni sezon tulum kıyafetlerini düşünerek kurabiyeleri yapmaya başladım.   Aslında farklı model çalışmayı seviyorum. Tasarım ve değişiklik, benim için ilerlemek ve de yenilenmek gibi birşey.. O yüzden her bir sipariş daha keyifli, daha farklı ve kendine özgü tasarım sahibi.. :)

 Bu ay kurabiye, cupcake yerine figürlü muhallebiye ve şeker hamuru ile süslenmiş tosta yer verdim. Şeftalili muhallebiyi nehir yada göl gibi düşündüm ve üstüne bir balıkçı figürü koymak istedim :) Çikolatalı tostu da şeker hamuru ile süsledim. Bundan sonra daha orjinal süslemeler yapmak istiyorum. Sanırım daha çok düşünüp daha çoook çalışmam gerekecek :)

Arkadaşım Fatmanur'un Gaziantep'e gönderilmek üzere istediği 1. yaş doğumgünü kurabiyelerinin konusu 1. yaşını kutlayacak olan Zeynep'ti :) Zeynep'e özel olarak hazırlanan kurabiyeleri sizlerle paylaşıyorum...  iyi haftalar dilerim :)