Ana içeriğe atla

Callebaut Chocolate Acedemy Workshop Mahsulleri


Cikolataya taktigim dogrudur. Callebaut'un cikolata egitimlerine katilma sebebim aslinda sadece farkli cikolata tiplerini ogrenmek degildi. Katilmamin diger sebebi ise pastalari,  cupcakeleri ve cakepoplari cikolata ile yaptigim icin yapisini daha iyi anlamakla birlikte matematigini cozmek isteyisimdi.  
Ayni zamanda cikolata heykellerine baslamak istedigim icin baslangic seviyesini alarak temelini gormek ve gerekli malzemeleri tanimak isteyisimdi. 
Cikolata ile cok guzel bir bulusmam oldu diyebilirim. Sebebi ise 3 yili askin cikolata ile tecrubemden sonra bu kurslara katilarak cozemedigim bazi durumlari aciklik getirmis oldu. 
Bakalim bundan sonra neler yapacagim ben de gorecegim :)) 









Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

1 Yaş şekersiz bebek pastası

G HARF PASTA

E harf pasta